[일본 기업] 스시로 글로벌 홀딩스(スシローグローバルホールディングス, Sushiro Global Holdings Ltd.)

스시로 글로벌 홀딩스(スシローグローバルホールディングス, Sushiro Global Holdings Ltd.)는 회전 초밥 체인점인「스시로(スシロー)」브랜드를 전개하고 있는 회전 초밥 업계 대기업입니다. 과거에는 「오사카 회전 초밥・아킨도(大阪回転寿司・あきんど)」라는 브랜드도 보유하고 있었지만, 현재는 전부「스시로(スシロー)」브랜드로 통일된 상태입니다. 오오사카부 스이타시에 본사를 두고 있으며, 주로 긴키, 중부, 관동 지방을 중심으로 점포 전개를 실시하고 있습니다. 연결 종업원 수는 약 2,220명입니다.

 

 

1. 프로필

2. 개요 및 특징

3. 주요 사업

4. 재무정보

 

 

 

1. 프로필

 

※단위는 백만엔, 2018년 기준

회사명	스시로 글로벌 홀딩스
회사명(일문)	スシローグローバルホールディングス
회사명(영문)	Sushiro Global Holdings Ltd.
설립	2015년 3월 31일 화요일
본사 소재	〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
자본금	100
매상고(연결)	199,088
영업이익(연결)	14,546
연결 총자산	136,349
연결 총자본	47,367
자기자본비율	34.7%
종업원수(연결)	2,220

 

 

 

2. 개요 및 특징

 
1984년 6월, 시마즈 요시오(清水義雄)형제가 주식회사「스시타로(すし太郎)」를 설립한 것으로부터 시작됩니다. 그러나 이 "스시타로"라는 명칭이「나가타니엔(永谷園)」의 상품명과 동일했기에, 소송이 걸린뻔 했기 때문에 명칭을「스시로(すし郎)」으로 바꾸게 됩니다. 이후 1접시 100엔이라는 균일 가격이 특징인 회전 초밥 체인점을, 효고현과 오사카부 등지를 중심으로 전개해나간 결과, 현재 일본 국내에 460여개의 점포를 보유하는 일본 국내 최대의 회전 초밥 체인이 되었습니다. 

스시로의 특징은, 신선도를 중시한다는 점입니다. 스시 재료도 신선도에 구애된 재료만을 엄선하고 있으며, 도미나 방어와 같은 경우, 점내에서 손질을 하고 있을 정도입니다. 또 적극적인 판촉 캠페인이 강점으로 평가받고 있습니다. 최근 들어 기간 한정 캠페인을 월 2회 정도의 매우 높은 빈도로 실시하는 것으로 인해, 경쟁 타사에 비해 높은 매출액을 기록하고 있습니다. 

그러나 회전 초밥 업계는 역시 경쟁이 심한 편입니다. 저가격 전략에 의한 경쟁이 당연시되어 있기에 이익률 역시 낮은 편입니다. 게다가 업계 2위인「쿠라 스시(くら寿司)」는 참신한 사이드 메뉴로 무장해 추격해오고 있으며, 3위인 「하마 스시(はま寿司)」는 적극적으로 출점수를 늘려오고 있습니다. 

해외 전개가 느린 편인 것도 약점으로 지적됩니다. 2019년 9월 기준, 한국(14점포), 대만(9점포), 홍콩(1점포), 싱가포르(1점포)를 전개하고 있는데, 이는 오히려 업계 2위이자 미국 및 대만 등지에 적극적으로 진출 중인「쿠라 스시」보다도 출점수가 적습니다. 그러나 해외 출점의 경우, 객단가가 일본 국내보다는 높은 편이기에, 앞으로는 한국, 대만, 싱가폴 등지에서의 출점을 보다 적극적으로 실시해나갈 계획이라고 합니다.

 

 

 

3. 주요 사업

 

■ 스시 레스토랑 경영

 

 

 

4. 재무정보

 

※단위는 백만엔

		2016년	2017년	2018년
연결 매출액		156,402	174,883	199,088
연결 영업이익		9,204	11,718	14,546
연결 총자산		125,562	132,062	136,349
연결 순자산		31,800	40,835	47,367
	스시 사업	156,402	174,883	199,088